Estilo de vida

¿Sabes qué es el hidromiel? Aprende a preparar en casa esta bebida ancestral

Muy popular en la Edad Media, se consideraba una bebida de dioses y reyes y se utilizaba con fines medicinales. Hoy la encontramos en muchas cervecerías artesanales, pero nos vamos a atrever a hacer la nuestra propia.

No Cometas Estos Errores Al Cocinar Pescado

Por mucho que nos esforcemos, a muchos nos cuesta cocinar pescado correctamente, y a menudo acabamos con platos secos e insípidos. Como es lógico, es probable que esté cocinando mal el pescado, así que aquí tiene cinco errores comunes que la gente comete al cocinar pescado. En primer lugar, es probable que no esté calentando la parrilla o la sartén lo suficiente, lo que hará que el pescado se cocine de forma desigual y quede empapado. Evita cocinar demasiado el pescado, así que asegúrate de cocinarlo solo de dos a tres minutos por cada lado, dependiendo de su grosor. Aunque tengas la tentación de darle la vuelta al pescado o moverlo constantemente por la sartén, evita hacerlo, ya que se cocinará de forma desigual y se romperá. Invierte en un termómetro de carne, ya que podrá saber cuándo el pescado alcanza la temperatura deseada de 60 °C. Por último, compruebe si hay espinas pasando los dedos por el filete antes de colocarlo en la sartén para evitar que se convierta en un peligro para su salud.

¿A quién eliminaron de MasterChef Celebrity 2024 el 07 de julio?

Solo quedan 4 participantes en la competencia, siendo las últimas eliminaciones un reflejo del nivel que las celebridades poseen en este momento para la cocina. La final queda a la vuelta de la esquina y así fue cómo se vivió en MasterChef Celebrity 2024 el eliminado del 07 de julio. Te recomendamos: así se vivió la gala decimoquinta de MasterChef ...

Ensalada César, original de Tijuana: 100 años de elegancia culinaria

Hacemos un viaje hasta las calles de Tijuana, Baja California (al norte de México) en homenaje a esta receta clásica que nunca defrauda.

Niña se esconde para comer unas frituras, pero su padre le da un tremendo susto al encontrarla | TikTok

Para no recibir un regaño, esta niña decidió esconderse para poder comer tranquilamente una bolsa de frituras, pero no contaba con que su padre la encontraría en un abrir y cerrar de ojos.

Viaje a Estados Unidos con el paladar

De los Mac and cheese al Pulled pork o las tradicionales tortitas… hoy nos colgamos el delantal para cocinar algunos clásicos ‘Made in USA’

La chef Lorena García nos habla de ‘No Kid Hungry’ y revela sus mejores trucos como mamá

La chef venezolana Lorena García habla de su papel en 'No Kid Hungry', campaña que busca erradicar el hambre infantil

Tostas, ensaladas, tartas… los quesos españoles, ¡del aperitivo al postre!

Algunos de los exconcursantes más populares de MasterChef y MasterChef Celebrity nos muestran sabrosas recetas para disfrutar de distintos quesos producidos en España: Tetilla, Cabrales, Zamorano…

Chocolate y chile, el sabor de la nueva Magnum mexicana, ¿a qué sabe?

Conoce más sobre el lanzamiento de la nueva Magnum mexicana, la clásica paleta helada, pero con una combinación de chocolate y chile.

Un Maserati GranCabrio inspirado en el color del vino tinto italiano

Se trata de una pieza única creada con fines benéficos y dedicada al Tignanello de la familia Marchesi Antinori.

Así era el primer diseño de Freezer de Akira Toriyama finalmente terminó descartando

Es uno de los villanos más populares de ‘Dragon Ball’ y se ha transformado casi diez veces.

Los kebabs gourmet de Madrid

¿Qué verduras están más baratas? Conoce las opciones que no afecten tu economía

Ahorra un poco y conoce qué verduras están más baratas, para que no le sufras al momento de hacer tu menú de la semana.

Revelan al posible ganador de MasterChef Celebrity 2024

La famosa competencia de cocina llegará a su fin el próximo 14 de julio

¿Cuánto cuesta el licor de Luisito Comunica en Ecuador?

El mismo Luisito mostró el precio

Comida quemada: ¿qué es mito y qué es realidad?

Todos hemos oído decir que la comida quemada es mala y no solo porque tenga un sabor horrible, sino también porque puede tener repercusiones nefastas para nuestra salud. Principalmente, se la ha asociado al desarrollo de cáncer, aunque todavía se está investigando si es verdad o no. Sea como fuere, los científicos están seguros de que la comida quemada es mala para nosotros por otras muchas razones. Si quieres saber cuáles son, ¡sigue leyendo!

Ex chef de McDonalds se vuelve viral al compartir secretos gastronómicos de la popular franquicia

Cocinero revela datos interesantes

¿por Qué El Comino Se Llama Curcumina? Revisión De Profesionales En Nutrición

Opinión de expertos de: María F. Carzon Bachelor degree in Human Nutrition · 4 years of experience · Argentina El comino y la curcumina no son lo mismo. Ambos se pueden usar como polvo para condimentar diferentes platos. Mientras que el comino es una semilla, la curcumina proviene de la cúrcuma y es un colorante natural. Ver original → Vea más preg...

Preguntas Más Frecuentes Profesionales: ¿cuáles Son Los Peligros De Comer Clavo De Olor?

¿el Salmón Se Adapta A Los Pacientes Con Ostomía? Revisión De Profesionales En Nutrición

Cuando la gastronomía se fusiona con el arte

Visitar un museo siempre es un buen plan, pero si además cuenta con un restaurante de alta gastronomía, este pasa a ser redondo. Los cuatro que te proponemos forman el tándem perfecto.

¿Qué dice tu comida sobre ti?

Todos conocemos a alguien con unas preferencias de lo más peculiares a la hora de comer, como echarle salsa picante a todo o desayunar siempre tarta. Lejos de ser una rareza, los estudios demuestran que existe un vínculo entre nuestra personalidad y nuestros gustos culinarios. Al final, todo tiene más que ver con la textura y las papilas gustativas que con el olor. Si quieres saber más al respecto y descubrir qué dicen tus preferencias sobre ti, ¡haz clic para descubrirlo!

Deja de comprar estas cosas y prepáralas en casa

Ingerimos y usamos en nuestra piel muchos ingredientes innecesarios y tóxicos. Afortunadamente, ya sabemos que una de las mejores formas de reducir la ingesta de calorías es cocinar en casa, y una de las mejores formas de evitar químicos tóxicos es crear versiones tú mismo. Por si esto fuera poco, también ahorrarás mucho dinero. Por tanto, haz algo por el medio ambiente, por tu cuerpo y por tu cartera, y haz clic en esta galería para ver qué cosas puedes preparar tú mismo y cómo hacerlo fácilmente desde tu casa.

¿las Cebollas Son Buenas Para La Salud? ¿cuál Es El Sustituto De La Cebolla? Revisión De Profesionales En Nutrición

Opinión de expertos de: Tomer Garmolin Nutritionist · 5 years of experience · Chile Las cebollas son bajas en calorías y tienen un alto contenido de agua. También tienen algo de fibra, pero no es una gran fuente en comparación con otras verduras. Las cebollas también contienen vitamina C, vitamina B9, vitamina B6 y potasio, que contribuyen a la sal...

Cinco métodos infalibles que debes usar para dejar impecables los cuellos de las camisas blancas

El jugo del limón, así como el bicarbonato de sodio son grandes aliados.

Conoce cuáles son los platillos franceses más populares en el mundo

Conoce cuáles son los platillos franceses más populares en el mundo y descubre la maravilla que es su gastronomía.

Concurso de comer hot dogs de Nathan’s alza nuevo campeón tras ausencia de Joey Chestnut

Chestnut se había consolidado como el mayor dominador del concurso gastronómico pero este 2024, fue Patrick Bertoletti quien se alzó como el ganador

Postres ‘exprés’ que saben a verano

La fruta propia de esta época del año protagoniza estas recetas fáciles, ricas y rápidas de preparar, entre las que también hay alguna ‘concesión’ a los amantes de los helados

Chef Benito da duro golpe a TV Azteca, llega a Televisa con este proyecto

El reconocido chef Benito causa sorpresa al anunciar que llega a Televisa para formar parte del equipo de TUDN, lo cual es considerado por muchos como un golpe bajo a TV Azteca.

¿las Alcachofas Son Buenas Para El Hígado? Revisión De Profesionales En Nutrición

Tienen mala fama, pero estos postres son mucho más sanos de lo que se piensa

Tendemos a asociar los postres con cantidades ingentes de grasa y azúcar, pero no tiene por qué ser así. De hecho, algunos dulces clásicos como la mousse de chocolate pueden ser bastante saludables si se cambian algunos ingredientes. Por lo tanto, en esta galería te traemos una lista de postres absolutamente deliciosos que podrás disfrutar sin sentir ni un ápice de culpa. ¡Haz clic para descubrirlos!

Ricardo Peralta se convierte en el octavo inquilino de "La Casa de los famosos México"

Desde la cocina de MasterChef a Televisa, el influencer ya tiene experiencia en los reality shows

Australia Retira Unas Gominolas De Setas Ante El Aumento De Hospitalizaciones

Australia ha retirado del mercado las gominolas 'Uncle Frog's Mushroom Gummies' después de que varios consumidores fueran hospitalizados. Los informes de síntomas graves incluyen vómitos persistentes y alucinaciones perturbadoras. Los productos retirados, concretamente las gominolas de 'Cordyceps' y 'Melena de León' de la marca, se han relacionado con una toxicidad inesperada. El gobierno de Australia Meridional informó de un caso grave en un adolescente que había consumido las gominolas; el paciente ya se ha recuperado. Se han registrado incidentes en otros estados, y Nueva Gales del Sur ha informado de cinco hospitalizaciones. Entre los síntomas experimentados por las personas afectadas se encuentra la actividad convulsiva, ansiedad, pérdida de conciencia y taquicardia. El Dr. Darren Roberts, Director Médico del Centro de Información Toxicológica de Nueva Gales del Sur, aconseja evitar los productos hasta el fin del caso.

Grupo Disco Uruguay trae al país la línea de vino de Nando Parrado

Los tres Malbec, que fueron presentados por su propio creador, estarán disponibles en Fresh Market, Geant, Devoto y Disco.

El sencillo truco para abrir los botes de cristal sin esfuerzo: adiós a dar golpes a los frascos

En muchas ocasiones, abrir uno de estos recipientes puede suponer un verdadero problema, especialmente si la solución pasa por emplear la fuerza, ya que las consecuencias pueden ser fatales.

Aceite De Hígado De Bacalao Vs Aceite De Pescado: ¿cuál Es Más Saludable? Revisión De Profesionales En Nutrición

30 recetas fantásticas con huevos

Los huevos son una fantástica fuente de proteínas, vitaminas esenciales, minerales y otros nutrientes esenciales. Además, son bastante baratos (incluso los orgánicos), por lo que son uno de nuestros mejores aliados para disfrutar de una dieta rica y variada. A continuación te ofrecemos 30 formas increíbles de cocinar con huevos. ¡Haz clic!

Preguntas Más Frecuentes Profesionales: ¿sabes Qué Hace Una Mostaza "dijon"?

Opinión de expertos de: Jennifer Katz Bachelor's Degree - Dietetics and Clinical Nutrition Services · 31 years of experience · USA La mostaza de Dijon se originó en la ciudad de Dijon en Francia. Primero se hizo con vino, pero luego ese ingrediente fue reemplazado por verjuice, que es jugo de uvas verdes. Se utilizan semillas de mostaza marrón o ne...

La Bodeguita, nueva marca con productos de la canasta básica

Tesalia CBC presenta su primer producto de la canasta básica familiar. Estará disponible en 100.000 tiendas a nivel nacional.

Lo más esperado de Mad Cool 2024: de Dua Lipa a la nueva comida 'healthy' de festival

Horarios de los mejores conciertos, cómo llegar y otros detalles prácticos de esta edición que se celebra del 10 al 13 de julio

¿Se glorifica la embriaguez en la Biblia?

En la Biblia hay decenas de referencias al alcohol, sobre todo al vino. En las escrituras sagradas se lo utiliza como metáfora y símbolo del juicio y la bendición, así como de la alegría y la felicidad. No obstante, la cerveza también aparece en algunas páginas. ¿Cuánto se glorifica el alcohol en la Biblia? Si quieres saberlo, ¡haz clic para seguir leyendo!

Máxima de Holanda y su maxicollar de piedras para tomar un café en una frutería

La reina de Países Bajos ha optado por un accesorio contundente para la cita más reciente de su agenda oficial.

Preguntas Más Frecuentes Profesionales: ¿el Jengibre Es Bueno Para La Salud?

Opinión de expertos de: Deeksha Tiwari M.Sc in Nutrition and PG Diploma in Nutrition & Spcl Dietitian · 1 years of experience · India El jengibre es rico en sustancias químicas naturales que pueden promover su salud y bienestar. Reduce el dolor y la inflamación, por lo que es valioso para el control de la artritis, dolores de cabeza y cólicos menst...

Joey Chestnut impuso su marca comiendo hot dogs venciendo a soldados en Texas

Aunque no estuvo en el Nathan’s Famous, Joey Chestnut no dejó de concursar este año imponiendo su talento comiendo hot dogs

Estrellas Que Son Veganas

¡Cada vez hay más veganos en el mundo!. 5, Natalie Portman. 4, Sadie Sink. 3, Ariana Grande. 2, Pamela Anderson. 1, Demi Moore. ¡Suscríbete a este canal!

Preguntas Más Frecuentes Profesionales: Aceite De Oliva Vs Aceite De Coco: ¿qué Ayuda En La Pérdida De Peso?

Preguntar A Un Profesional En Nutrición: ¿cuál Es El Mejor Sustituto Del Yogur?

Preguntar A Un Profesional En Nutrición: ¿qué Efecto Tienen La Mantequilla Y El Aceite Sobre La Diverticulitis?

Pepinillos, patatas, fresas... ¿hay que hacer caso a los antojos en el embarazo?

Un pasaje clásico de cualquier película que aborde el embarazo es el de la mujer teniendo un antojo a horas intempestivas. ¿Qué hay de realidad en ello? ¿Por qué se producen y cómo actuar cuando se presentan?

¿Te acuerdas de cuando el Reino Unido prohibió la Navidad?

Inundaciones de cerveza, pasaportes para caballos y más gallinas que personas: no cabe duda de que el Reino Unido es un lugar cuanto menos peculiar. Aunque creas saberlo todo sobre este país, lo cierto es que aún te quedan muchas curiosidades por descubrir. Si quieres conocer algunas de las más rocambolescas, estás de suerte: ¡aquí te traemos una lista!