Celebridades

El encanto de las cerezas: beneficios y secretos de esta deliciosa fruta

Las cerezas están deliciosas y rebosan nutrientes que nos aportan numerosos beneficios, desde un corazón más sano hasta un mejor descanso. Si quieres saber más sobre esta fruta y cómo incorporarla a tu dieta, ¡sigue leyendo!

¿Por qué el hambre nos pone de mal humor? Esto es lo que dice la ciencia

El cerebro es extremadamente sensible a las fluctuaciones en los niveles de glucosa porque su funcionamiento depende casi exclusivamente de su aporte

Comida típica de Colima, una joya del Pacífico mexicano

Descubre todo sobre la comida típica de Colima, una verdadera delicia del Pacífico mexicano

Muere María de Jesús, dueña del legendario restaurante Fonda Margarita

Falleció María de Jesús, dueña e hija de los fundadores de Fonda Margarita

Desayunos calientes y deliciosos para mañanas frías

Siempre se dice que el desayuno es la comida más importante del día, pero no siempre hacemos caso a esta afirmación. ¿Cuántas veces has salido de casa sin comer nada o con un café en la mano sin nada con lo que acompañarlo? Si queremos afrontar el día con energía y cuidar bien de nuestra salud, tenemos que sacar tiempo para desayunar como es debido. ¡Sobre todo en invierno! Si estás falto de ideas, no temas: ¡Aquí te dejamos una lista con un montón de recetas que te ayudarán a empezar la semana con buen pie!

Espárragos: si necesitabas una razón para enamorarte de ellos, ¡aquí tienes varias!

El espárrago lleva cultivándose desde la Antigüedad. Los griegos y los romanos lo adoraban por su sabor único, su textura y sus propiedades medicinales. ¡Y no iban desencaminados! Esta verdura primaveral tan popular y nutritiva es un superalimento rebosante de minerales, vitaminas y antioxidantes. Al ser bajo en calorías, el espárrago puede servir tanto de acompañamiento como de ingrediente principal en elaboraciones frías y calientes. Y por si todo esto fuera poco, ¡es superfácil de cocinar! Haz clic para ver esta verdura con otros ojos.

4 deliciosas recetas de chiles rellenos que no son chile poblano

Descubre 4 increíbles recetas de chiles rellenos que no se hacen con chile poblano

¿Cómo hacer un coral decorativo para adornar nuestras comidas?

¿Cómo hacer un coral decorativo para adornar nuestras comidas?

Panificadores de Cochabamba protestan por alza de la harina

Panificadores de Cochabamba protestan por alza de la harina

Recetas con fresas: sabores frescos y sorprendentes

Desde suculentos postres hasta divertidos y frutales cócteles, en esta galería te mostramos cómo sacarle el máximo partido a una de las frutas más deliciosas que existen: la fresa. Si quieres descubrir todas las recetas, ya sabes: ¡haz clic para seguir leyendo!

Menús de boda de famosos: descubre los platos elegidos por las estrellas

¿Alguna vez te has preguntado qué sirven los famosos en sus bodas? ¿Exquisiteces? ¿Platos extravagantes? ¿Comida rápida? La respuesta es que sí, ¡todas son ciertas! No obstante, si quieres conocer los menús en detalle, aquí te traemos toda la información. ¡Adelante!

Con qué bebida acompañar los chiles en nogada

¿Sabes con qué bebida acompañar los chiles en nogada? No solo se trata de las guarniciones, ¿qué pasa con los ‘drinks’?

Platillo favorito de los chilangos en fiestas patrias y dónde comerlo

Conoce cuál es el platillo favorito de los chilangos en las fiestas patrias y dónde comerlo, ¡con garantía de los comensales!

Diferencias entre queso crema y queso doble crema, ¿cómo utilizar cada uno?

Descubre las diferencias entre el queso crema y el doble crema, así podrás aprovecharlo al máximo en tus recetas.

Llega el especial de vinos a Fresh Market: encontrá descuentos y promociones exclusivas

En todos los locales de Montevideo y Canelones se puede acceder a una selección de etiquetas de las mejores bodegas de la región.

¿Qué Es el Dry Age? La Técnica que Transforma la Carne y su Sabor

En el mundo de la gastronomía, donde cada día surge una nueva técnica o tendencia,...

Qué es en realidad la manteca vegetal, y en qué usarla

¿Sabes qué es en realidad la manteca vegetal? Conoce cómo es que se obtiene este ingrediente y en todo lo que lo puedes utilizar.

Cuál es el restaurante más tradicional en México, te decimos dónde está

Conoce cuál es el restaurante más tradicional en México, te decimos dónde está y por qué tienes que visitarlo.

Avicultores reclaman por falta de torta de soya

Avicultores reclaman por falta de torta de soya

Manabí lidera la gastronomía en las Américas: Candidata a Región Gastronómica Mundial 2026

Manabí es la candidata para convertirse en la primera Región de la Gastronomía Mundial de las Américas

Litzy y el chef Poncho Cadena celebran su amor con una tierna foto juntos

Vaya sorpresa se llevaron los seguidores de “Master Chef Celebrity México 2024” cuando se reveló que el amor se había cocinado entre dos de los integrantes más populares del programa: la cantante Litzy y el Chef Poncho Cadena. Aunque cuando comenzaron los rumores sobre un romance, la intérprete de “Tan viva” se dedicó a negarlos y evitó dar declara...

Encontré el aceite para la cara con vitamina E que rejuvenece

Nunca pensé que lo diría, pero esta mezcla con brócoli, semillas de lino y rábano Daikon es el producto más nutritivo e hidratante que he probado.

Dabiz Muñoz revela cómo prepara sus viajes gastronómicos

Dabiz Muñoz y Cristina Pedroche continúan con sus vacaciones. La pareja suele aprovechar su periodo vacacional para viajar por el mundo y probar distintos tipos de comida, además de aprovechar para descansar. El chef nos ha desvelado este viernes uno de los secretos de estos viajes, y es que los prepara con mucho tiempo de antelación para así poder probar comidas diferentes que luego le sirven de inspiración para diseñar los platos que sirve en sus restaurantes. (Fuente: Europa Press/Instagram)

¿Qué hay en los microbios de los alimentos? Un gran mapa genético lo descifra

Los microbios vinculados a los alimentos suponen de media alrededor del 3 % del microbioma intestinal de los adultos.

'Pesadilla en la cocina' vuelve con Alberto Chicote, más platos rotos y cucarachas. Fecha de estreno de la temporada 9 en laSexta

Las cadenas ya tienen preparadas sus grandes apuestas para la temporada televisiva post vacacional. Uno de los encargados de inaugurar la parrilla de septiembre será Alberto Chicote con la temporada 9 de 'Pesadilla en la cocina', que se estrena el próximo martes 3 de septiembre en laSexta. Más pesadillas en la cocina La temporada 9 de 'Pesadilla en la cocina' ya tiene su primera promo, que comienza con Alberto Chicote a las puertas de uno de los...

Un reto de TikTok desata la escasez de pepinos en Islandia: ¿qué pasó y cómo fue posible?

Todo comenzó con un simple video en el que Moffitt mostraba cómo preparar una ensalada fresca y ligeramente picante a base de pepino laminado

Daule: Cucarachas en la mesa de amasado de una pizzería y un nido bajo las estanterías

Repugnantes imágenes.

Los mejores espumadores de leche de Amazon para el cafecito mañanero

Los mejores espumadores de leche de Amazon para el cafecito mañanero, ¡salen buenos y baratos! Aprovechas algunas promociones.

La Tomatina vuelve a teñir de rojo Buñol en una edición con 22.000 participantes de 28 países

La tradicional Tomatina ha vuelto este miércoles a tenir de rojo la localidad valenciana de Buñol en una edición, la 77, que ha congregado en sus calles a alrededor de 22.000 personas de 28 nacionalidades para lanzarse más de 120.000 kilos de tomate en una fiesta declarada en 2002 de Interés Turístico Internacional.

Dos trucos infalibles para eliminar la grasa del horno: "Te va a encantar"

Acabar con la grasa incrustada en el horno no es siempre una tarea sencilla y es por eso que trucos como los que comparte María en su perfil de TikTok son tan útiles para sus seguidores

¡Asqueroso! Cucarachas, ciempiés y hasta un ratón en un restaurante de Guayaquil

El lugar fue inmediatamente clausurado.

Caterine Ibargüen ganó cachete de Jorge Rausch por un encocado en ‘MasterChef Celebrity’ ¿Cuántos lleva?

El plato de Caterine Ibargüen fue catalogado por el chef invitado de “comparable” con el de la creadora.

Cantina la Veinte celebra nuevas propuestas gastronómicas en su menú

Cantina la Veinte celebra nuevas propuestas gastronómicas en su menú

Todo lo que no puede faltar en tu despensa

La comida enlatada suele tener mala fama por su alto contenido en sodio y, a veces, azúcar. Sin embargo, no es cierto que se trate de una alternativa menos saludable o sabrosa que los alimentos frescos o congelados. Las conservas duran mucho, tienen un gran sabor y suelen ser mucho más accesibles. Además, aportan muchos nutrientes y hacen que cocinar sea un proceso mucho más rápido y sencillo. ¿A que empiezas a verlas con otros ojos? Si quieres saber cuáles son los alimentos enlatados que no pueden faltar en tu despensa, ¡sigue leyendo!

Magia casera: ¿pueden estos alimentos predecir el futuro?

El misticismo y la espiritualidad "new age" están de moda. Hoy en día, la astrología forma parte del ADN de la generación X. Tanto, que la venta de cristales y barajas de tarot se ha disparado. Aunque todas estas baratijas son muy bonitas, lo cierto es que los objetos verdaderamente místicos son los que todos tenemos en la cocina. Posos de té, huevos... La lista de alimentos que se han utilizado durante siglos para predecir el futuro es interminable. A menudo, las cosas más básicas son las más valiosas y útiles para practicar la adivinación, simplemente porque son asequibles. Si quieres saber qué ingredientes han asentado las bases de esta misteriosa práctica, ¡sigue leyendo!

¿Comer Un Plátano Antes De Dormir Ayuda A Dormir Mejor?

El plátano es una de las frutas más populares en el mundo: son asequibles, portátiles, deliciosos y se cree que mejoran el sueño. Se cree que los plátanos favorecen el sueño debido a su contenido en potasio, magnesio y vitamina B6. Sin embargo, no es probable que un plátano cubra más del 10% de las necesidades diarias de potasio. Un solo plátano contiene 20 mg de magnesio, mientras que la ingesta diaria recomendada es de aproximadamente 400 mg. Las investigaciones también demuestran que sólo absorbemos entre el 30 y el 40% del magnesio que consumimos, lo que significa que recibirías entre 9 y 12 mg. La vitamina B6 puede contribuir a mejorar la calidad del sueño, pero los plátanos contienen menos de un tercio de la cantidad diaria recomendada. Los plátanos son un tentempié nutritivo, pero no esperes que te adormezcan.

6 recetas de garnachas y antojitos mexicanos para el 15 de septiembre

Descubre 6 deliciosas recetas de antojitos mexicanos, perfectas para las fiestas patrias

Hamburguesa de asado: esta es la propuesta que revoluciona los paladares en Montevideo

El local de Farsa abrió en junio en Pocitos con una fuerte apuesta a la calidad de sus productos. A pocos meses, ya se viene la expansión.

¡Atención! Emapa controlará la venta de arroz con carnet de identidad para evitar la reventa

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Los mejores regalos para los amantes de la gastronomía

Todos tenemos a algún amigo cuya vida gira alrededor de la comida. Los fines de semana siempre van al mercado local a buscar productos frescos para preparar la cena o salen a comer a aquel restaurante del que todo el mundo habla. Cuando hablan de comida, su cara se ilumina. Tienes suerte de tener a esa persona en tu vida por muchas razones: siempre disfrutas yendo a su casa y es fácil hacerle regalos. Haz clic en la galería para descubrir los mejores regalos para amantes de la comida.

Herméticos Percutti de acero inoxidable: la revolución del almacenamiento en tu cocina

Ideales para frío o calor. Canjealos del 28 de agosto hasta agotar stock en locales de Disco, Devoto, Devoto Express, Fresh Market y Géant.

Pagan 15 euros por una cerveza, una coca cola y un café y la crítica es brutal: la respuesta no tiene desperdicio

La inflación ha incrementado el coste de la vida, algo de lo que no se ha librado el sector de la hostelería, que ha subido sus precios. Esto ha sido reprobado por determinados clientes que les critican por dejarse llevar por "modas"

¿Quieres comer sano? ¡Múdate a uno de estos países!

Es fácil dejarse llevar por las modas y hábitos alimentarios actuales, pero puede ser muy frustrante. Sin embargo, si echas un vistazo a tu alrededor, encontrarás consejos saludables y fáciles de incorporar a tu rutina. Desde disfrutar de la comida con tranquilidad como los franceses hasta añadirle cúrcuma a tus platos como los malasios, a continuación te dejamos varias ideas en las que inspirarte gracias a la gastronomía de diferentes países. ¡Adelante!

Persisten las filas en tiendas de Emapa y alimentos como el arroz y la harina se acaban en pocas horas

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Figuras de 'Dragon Ball', 'Jujutsu Kaisen' y 'Demon Slayer' hasta por menos de 400 pesos con este descuento de Mercado Libre

Suma a tu colección nuevas figuras de tus animes favoritos con precios increíbles en Mercado Libre.

La Tomatina tiñe de rojo Buñol con una munición festiva de 120.000 kilos de tomate

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Recetas típicas de Tlaxcala, una joya del centro del país

Conoce más sobre las recetas típicas de Tlaxcala, manjares que merecen ser conocidos en el resto del país y que te enamorarán.

La Reina Máxima: "Puedo seguir comiéndolo"

La sidra, una bebida que sabe a tradición

La sidra es una de las bebidas más populares y antiguas que existen: las primeras referencias que se conservan se remontan al 55 a.C., poco después de que los romanos invadiesen Gran Bretaña. Allí descubrieron que los habitantes locales fermentaban una bebida parecida a la sidra elaborada con manzanas. ¡Sobre decir que les encantó! De hecho, les gustó tanto que en el siglo XI la sidra ya se había extendido por casi toda Europa. A mediados del siglo XVII, los estadounidenses también empezaron a disfrutar de esta deliciosa bebida. Si quieres saber más sobre su fascinante historia, ¡sigue leyendo!

¿Sabías que los plátanos que comes son un clon de una planta asiática?

Las frutas y verduras frescas nos proporcionan una gran variedad de nutrientes, vitaminas, minerales y fibra y son naturalmente bajas en calorías, grasa y sodio. Pero además de su versatilidad y numerosos beneficios para la salud, las frutas y verduras tienen una historia fascinante que se remonta a cuando los humanos empezamos a cultivarlas hace unos 10.000 años. Si ahondas en ella, descubrirás un montón de anécdotas y curiosidades enraizadas en el mito y la leyenda. Si quieres saber más al respecto, ¡haz clic para seguir leyendo!